Timp de preparare:
1 h5 min (complexitate redusa)
Ingrediente:
3 albusuri, 1 dl (88 g) zahar
Mod de preparare:
Albusurile se pun intr-un castron foarte curat (fara pic de grasime). Se adauga circa 1/3 din cantitatea de zahar si se bate cu telul pina se face spuma tare. Se amesteca restul de zahar, usor. Se fac gramajoare cu lingurita sau cornetul pe tava unsa sau pe hirtie pergament. Se coc la 125 grade C, timp de 45 minute.
sursa :gustos
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu